▷ Prepare a service blueprint for the 100 Yen Sushi House.
▷ What features differentiate 100 Yen Sushi House and how do they create a competitive advantage?
▪ 재료 원가에 따른 개수 조절을 통해 1접시에 100엔으로 제공.
→ 다른 곳보다 저렴한 가격으로 차별화.
▪ 모든 직원이 함께 손님이 들어오고 나갈 때 인사하
본 report에서는, 사회적 기업 ‘Pioneer Human Services (PHS)’의 조사를 목적으로 한다. 본론에서는, PHS가 Pioneer Fellowship House 와 Pioneer Human industries의 통합으로 설립되는 배경을 알아보고, 설립부터 현재까지 성장해온 과정을 연도별로 파악한다. 그리고 PHS가 주로 다루는 사업분야인 고용창출 분야와, 사회적
Ⅰ. New Service Development
■ 혁신 (Innovation)
• 새로운 것을 창출하는 과정일 뿐만 아니라
• 실제 제품 혹은 결과물일 수도 있다.
★ 서비스업에 있어서는 꼭 새로운 서비스 제품일 필요는 없음 → 기존 서비스에 약간의 변형
• 서비스 혁신 크게 두 가지로 분류 → 급진적 혁신(Radical innovation
3. All pets in the household may be seen in one visit
Sometimes many family members can be sick at one time like getting a common cold. If they use the mobile clinic, all the patients don’t have to move to the hospital. They can be seen in one visit
4. Less exposure to contagious diseases and external
parasites like fleas
Mobile clinic can reduce the percentages of the people wh
Prepare a service blueprint for the 100 Yen Sushi House operation.
100엔 초밥집의 서비스 청사진을 그려보아라.
What features of the 100 Yen Sushi House service delivery system differentiate it from the competition and what competitive advantages do they offer?
100엔 초밥집의 서비스 전달 시스템은
경쟁 업체들과 어떤 차이점을 가지며
그들의
Services)는 전국적인 차원의 네트워크로서 가출청소년, 집없는 청소년, 실종아동, 피착취아동에게 서비스를 제공하는 민간 기관들을 총괄하는 단체이다.
반면 청소년 대안센터(Center for Youth Alternatives)의 안전보호소 프로젝트(Safe Place Project)와 커브넌트 하우스(Covenant House), 윌리아메트 브리지/야누스 프
of Korean food
Korean food is often cooked chef’s guess. So, market expending is very difficult. Because each store has different chef and food taste will be different. Bulgogibrothers is introduction franchise restaurant method in order to standardization of cook, service, and store management so they make manual mode. Bulgogibrothers seek effective management style in Korean food.
HOUSE KEEPING 객실관리업무
제 1절. HOUSE KEEPING의 개요
1) HOUSE KEEPING의 개요
호텔의 운영에는 호텔제품의 판매활동과 재생산 판매를 위한 창조적 생산 기능이 호텔수익에 직접영향을 주는 중요한 요인이다. 따라서 하우스키핑은 최적상태의 객실재생산과 건물 및 공용부분을 안전하고 청결하게 관
service blueprint for the 100 Yen Sushi
House operation.
물적증거
PHYSICAL
EVIDENCE
고객행동
CUSTOMER
ACTION
상호작용선--------------------------------------------------------------------------------
Line of Interaction
현장종업원
ONSTAGE CONTACT
PERSON
가시선 Line of Visibility ----------------------------------------------------------------
지원